Posts
Sastojci
1kg oslića
ulje
čaša belog vina
peršun ili celer
beli luk
so, biber, Vegeta
1kg kuvanog krompira
Postupak
Na ugrejanom ulju ispržite isečen oslić (secite dok je smrznut), da porumeni sa obe strane. Posolite i izvadite iz ulja. U ulje sipajte čašu vode, čašu belog vina, 1 kašiku Vegete i malo bibera. Dodajte celu vezu peršuna ili celera i dosta belog luka. Ribu ređajte u šerpu s poklopcem i na svaki red stavite peršun i beli luk. Nalijte sosom i ostavite poklopljeno da stoji.
Služite sa kuvanim krompirom.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment