Čorba od zelja i sira

Sastojci

700gr očišćenog zelja
2 struka praziluka
250 gr prevrelog sira
2 kašike masti
2 jajeta
kašika brašna
aleva paprika
ljuta papričica

Priprema

Propržite na masti iseckani praziluk. Zelje sitno iseckajte, posolite i izgnječite tako da pusti sok, zatim ga dodajte praziluku i zajedno još malo propržite. U to dodajte oko 2 litra vode. Od brašna, aleve paprike i malo masti napravite zapršku koju ćete takođe dodati u vodu. Po želji zaljutite papričicom. Kuvajte oko 20 minuta, zatim dodajte izgnječen sir i kuvajte još malo. Prijatno!