Sastojci
250g kukuruza šećerca500g svinjskog mesa
500g boranije
2 paradajza
glavica crnog luka
kockica supe
3 kašike ulja
2 čena belog luka
biber, so, peršunov list
Priprema
Iseckani crni luk pržite na ulju dok ne porumeni, pa u to dodajte svinjsko meso koje ste prethodno isekli na kockice. Pržite dok meso ne dobije smeđu boju, pa dodajte iseckani beli luk.
Sve to prelijte supom koju ste skuvali od kockice i bez rezanaca. Dodajte očišćenu i iseckanu boraniju, oljušten i isečen paradajz, kukuruz, so, biber. Kuvajte sve dok kukuruz ne omekša.
Na kraju pospite seckanim peršunovim listom.
No comments:
Post a Comment