Wednesday, August 27, 2008

Meso sa povrćem

Sastojci

500g svinjskog mesa
2 tikvice
2 krompira
glavica crnog luka
2 šargarepe
ulje
1,5 dl crnog vina
list lovora
Vegeta ili neki drugi začin

Priprema

Sitno iseckan crni luk propržite na ulju. Dodajte meso iseckano na kockice i pržite u 2 kašike ulja dok ne porumeni.

Zatim dodajte isprženi luk, iseckano povrće i lovorov list. Začinite i nalijte crnim vinom. Kuvajte uz povremeno mešanje sve dok vino ne ispari.

Prijatno!

No comments: