Sastojci
1 kg mlevenog ćevap mesa150g trapista (ili nekog drugog sira)
100g dimljenog mesa
100g dimljene slanine
3 čena belog luka
malo aleve i tucane paprike
Priprema
Sitno iseckajte sir, dimljeno meso, slaninu i beli luk i pomešajte ih sa ćevap mesom. Od ovakve smese oblikujte loptice (bolje je praviti ih manje jer se lakše i bolje peku).
Pecite na roštilju ili na teflonskom tiganju.
No comments:
Post a Comment