Saturday, August 2, 2008

Salata od boranije sa belim lukom

Sastojci
1/2 kg "olovka" boranije
jabukovo sirće
2-3 čena belog luka, sitno iseckana
ulje
Priprema
Isecite boraniju na komadiće veličine 2-3cm i stavite u šerpu sa malo vode i ulja. Poklopite i izdinstajte na tihoj vatri.
Pustite da se ohladi, a zatim posolite i dodajte 2-3 kašike ulja, isto toliko jabukovog sirćeta i 2-3 čena sitno iseckanog belog luka. Pre služenja ohladite u frižideru. Prijatno!

No comments: